Kurz mexické kuchyně

Zážitek jako dělaný pro každého kuchaře, ať už gurmána, nebo začátečníka, zkrátka pro každého, kdo si rád trochu okoření život. Mexická kuchyně je živá a radost vařit. Na tomto kurzu se všichni účastníci naučí připravovat: Empanadas - Zlatavé, do křupava pečené taštičky z máslového těsta plněné pikantní směsí masa, choriza, rajčat, oliv a koření, podávané s osvěžujícím limetkovým dresinkem ze zakysané smetany a crème fraîche. Carpaccio tortillas  - Rolky z tortilly plněné tenkými plátky šťavnaté hovězí svíčkové, krémem z créme fraîche s parmezánem, limetkou a česnekem, doplněné čerstvou rukolou Guacamole - Krémová avokádová salsa dochucená limetkou, česnekem, cibulí a koriandrem, do kteréhé se na závěr přidávají nasekaná rajčata a chilli. Pico de gallo salsa - Salsa je svěží, hrubě sekaná směs rajčat, cibule, jalapeños, manga a koriandru, dochucená limetkovou šťávou, solí a pepřem. Churros - Křupavé španělské smažené tyčinky z máslového těsta s vanilkou, obalené ve skořicovém cukru a podávané s horkou čokoládou.V ceně kurzu jsou započítané suroviny včetně nealkoholických i mírně alkoholických nápojů.  Olé!, Kurz mexické kuchyně Co dělat v Praze? Vyrazte za zážitky

U nás najdete vždy ten správný dárek na vaši oslavu. Ať má narozeniny nebo svátek, uděláte mu radost dárkem od nás.